Dans de nombreux snacks et restaurants rapides, un plat s’impose depuis quelque temps sur les menus : le crousty. Inspiré des bowls de poulet frit popularisés par certaines chaînes de fast-food, il se compose généralement de riz, de morceaux de poulet croustillant et d’une sauce généreuse. Simple en apparence, ce plat fait pourtant réagir certains […]
